Весна – это время, когда все вокруг оживает, природа просыпается и светит ласковое солнышко. Но почему-то большинство людей не радуются, они чувствуют постоянную усталость и раздражительность. Это и понятно, ведь к концу зимы организм испытывает недостаток витаминов, короткий световой день и малоподвижный образ жизни тоже снижают защитные силы. Что же нужно есть в это время, чтобы преодолеть весеннюю хандру?
Все диетологи повторяют, что для повышения настроения и улучшения настроения нужно употреблять больше витаминов. Но к концу зимы в овощах и фруктах их почти не остается, а в привозных много химикатов. Но есть такие всем известные продукты, которые помогут вам справиться с весенним недомоганием, наполнят вас энергией и поднимут настроение.
- Весной очень важно употреблять больше витамина С. Кроме общеизвестных лимонов и апельсинов много его содержится в шиповнике, квашеной капусте и ягодах. Хорошо, если вы заготовили с лета черную смородину, бруснику и клюкву. Они являются лучшими источниками витамина С. Есть он также в плодах киви, гранатах, капусте. А вот яблоки к весне его почти не содержат.
- Очень важно весной употреблять зелень. Кроме большого количества витаминов она содержит необходимые организму минеральные вещества. Полезны не только лук и петрушка, но и зеленый салат, шпинат и щавель. Они отлично справляются с плохим настроением.
Обязательно ешьте горох, можно консервированный. Он содержит не только легкоусвояемый белок, но и антиоксиданты, которые замедляют процессы старения. - Весной организму требуется больше клетчатки. Поэтому на завтрак лучше всего есть каши. Они дадут вам заряд бодрости на целый день. Почаще также добавляйте в еду отруби и ешьте больше овощей.
Обязательны кисломолочные продукты: кефир, ряженка или натуральный йогурт. Они не только нормализуют пищеварение, но и являются источником кальция. - Чтобы преодолеть весеннюю хандру ешьте больше продуктов, стимулирующих выработку гормонов счастья. Это, прежде всего, бананы, а так же лосось, миндаль, болгарский перец, мороженое и черный шоколад.
- Чтобы легче пережить это сложное время, откажитесь от сладостей, кондитерских изделий, газированных напитков и консервов. Больше пейте чистой воды и гуляйте на свежем воздухе. Так вы легко дождетесь лета и будете опять веселы и полны сил.