Вам потребуется:
- Рыба —1000—1500 г,
- картофель — 800 г,
- масло сливочное — 150 г,
- лимон,
- зелень петрушки,
- соль — по вкусу.
Способ приготовления: рыбу почистить, помыть и целиком или, нарезав на порции, протушить до готовности. Сцедив, украсить петрушкой и дольками лимона. Подать с отварным картофелем, заправленным растопленным маслом. Окунь по-голландски готов, приятного аппетита!